Tranches de jambon aux champignons et au porto Recette de Tranches de jambon aux champignons

Jambon au Porto Saveurs et Gourmandises

Champignon 1 boîte Ail Sel Poivre Gruyère Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Dans un récipient, verser 500 g de crème fraîche, une pincée d'ail, de sel et de poivre. 2 Rajouter une cuillère à soupe de concentré de tomates, du porto et de la Maïzena. 3 Mélanger le tout puis ajouter les champignons.

Recette Jambon au porto au Thermomix

facile 275 Kcal (4/5 - 1 vote) 1 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 2 6 tranches de jambon 6 tomates 250 g de champignons 1 cs de farine 2 cs de Porto 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail sel et poivre Coût estimé: 6.66€ (3.33€/part) Préparation

Jambon au porto Chez Vanda Jambon au porto, Recettes de cuisine, Recettes de cuisine portugaise

1 kg Jambon cuit 15 cl Porto 15 cl Fond de veau 100 g Champignons de Paris en boîte 2 Oignons 10 cl Crème liquide 2 cuil. à soupe Huile d'olive 1 cuil. à soupe Maïzena Sel Poivre du moulin Étapes de préparation Epluchez les oignons, émincez-les très finement. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive. Faites-y blondir les oignons.

Recette Jambon au porto et à la tomate

1 petite boite de sauce tomate 20 cl de crème fraîche 1 verre d' eau 1 cuillère 1/2 de porto sel-poivre Égoutter les champignons, garder le jus. Dans une casserole délayer la maïzéna avec le verre d' eau ajouter le jus des champignons, la crème fraîche, la sauce tomate, saler, poivrer.

Jambon au porto Recette Ptitchef

1 Mélanger dans un saladier la crème fraîche, le concentré de tomate, avec un peu de jus des champignons et le Porto. Bien mélanger et ajouter le sel et le poivre. 2 Prendre un plat à gratin et y déposer les tranches une à une en mettant les champignons à l'intérieur. Les rouler.

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un verre de Porto Coût estimé: 6.78€ (1.7€/part) Préparation Préparer les échalotes et les hacher finement. Couper le bout des pieds des champignons, les passer à l'eau froide et les émincer. Réserver. Préparer une tranche de jambon dans chaque assiette. Dans une petite poêle, mettre un morceau de 20g de beurre salé.

Poulet au porto et champignons recette cookeo

Le jambon au porto est rapide à réaliser, et s'accompagne facilement avec des champignons de Paris, de l'ail et des herbes de Provence. Pour une petite variante, vous pouvez aussi l'agrémenter d'une sauce tomate faite maison. Vous regardez : Jambon de Noël aux épices Video 1 sur 15. Ad Console.

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Ajouter progressivement la moitié du porto pour réaliser la sauce. - En parallèle, dans une autre poêle, mettre également 20g de beurre salé et faire cuire les champignons émincés en les retournant. - Servir les champignons et la sauce sur la tranche de jambon dans chaque assiette.

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Laissez le mélange s'épaissir. Ajoutez-y les champignons, 3 c. à soupe de concentré de tomates, 4 c. à soupe de crème fraîche, le porto, du sel et du poivre. Laissez mijoter le tout pendant 3 min en remuant. Sur une feuille de cuisson, faites dorer les tranches de jambon. Préparez un plat à gratin allant au four.

Jambon au porto et fromage Recette de Jambon au porto et fromage

Tranches de jambon aux champignons et au porto 4.8/5 40 commentaires 1/2 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + beurre 3 cuillères à soupe de porto 6 tranches de jambon blanc 500 g de champignons de Paris 1 échalote 140 g de concentré de tomates 20 cl de crème fraîche épaisse

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Jambon au Porto 4.7/5 9 commentaires 1/1 55 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel 1 cuillère à soupe de farine 20 cl de porto ou whisky ou madère 12 tranches fines de jambon (compter 3-4 tranches/personne) 1 demi de crème fouettée 1 boîte de concentré de tomates poivre de Cayenne fin

Jambon braisé au porto Jambon braisé, Recettes de cuisine, Cuisine et vin

Jambon au porto Préparation : 10 minutes Pour 4 personnes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 6 tranches de jambon blanc 500 g de champignons de Paris 1 grosse échalote ou 1 oignon 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 20 cl de crème fraîche épaisse (1 petit pot) 5 cuillères à soupe de Porto ou de Madère un peu de beurre du gruyère

Recette jambon au porto, blettes à la crème Marie Claire

jambon au porto 4.3/5 10 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 30 g de beurre 30 g de farine 1 verre de porto 4 tranches de jambon braisé eau 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 petite boîte de champignon

Tranches de jambon aux champignons et au porto Recette de Tranches de jambon aux champignons

40 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 cuillère à soupe de porto 2 tranches de jambon blanc par personne (ou plus selon votre appétit) 1 briquette de crème liquide (20 cl) ou une petite bouteille de crème fleurette 2 cuillères à soupe de concentré de tomates

Jambon au porto au Thermomix Recette Jambon au porto, Recettes de cuisine, Jambon braisé

Jambon braisé au porto 5/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 3h15 très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre maïzena 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 3 oignons 1 kg de carotte 0.5 l de fond de veau 0.5 l de porto de bonne qualité

Jambon au porto { au thermomix } Bla bla Mum

Préparation 1 Ingredients Liste de courses 800 gramme (s) de pomme (s) de terre 40 gramme (s) de échalote (s) 150 gramme (s) de champignons de Paris 1/2 cube de bouillon de volaille 300 gramme (s) d'eau 30 gramme (s) de porto 40 gramme (s) beurre 12 tranche (s) de jambon blanc 20 gramme (s) de Maïzena 3 étapes 1